内蒙古美食节隆重开幕

  • 发布时间:2009-10-21
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  内蒙古地处高寒,有辽阔丰茂的草原。各族人民在彼此相依的漫长岁月中,既保持了各自的饮食传统,又融会互通,形成了内蒙古特色美食风味。烹调方法擅长烧、烤、蒸、煮、炸、炖、涮,其特点是清、鲜、嫩、脆和醇香,食品多以牛羊马肉、草原山珍和奶制品为主。

 

 

 

 

 

 

 

 



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